Vida & Arte - ABERTO AO PÚBLICO

Com mais de 15 mil vagas gratuitas, Dragão do Mar lança programa de gastronomia nesta quarta.

Junto à apresentação do programa, da Escola de Hotelaria e Gastronomia Estação das Artes e da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, evento também terá lançamento de livro.

Uma das fotos do livro "Além da Peixada e do Baião - Histórias da alimentação do Ceará" (Foto: Maurício Albano)

Nesta quarta-feira, 4, a partir das 20h, o Instituto Dragão do Mar (IDM) fará a apresentação do programa pedagógico da Escola de Hotelaria e Gastronomia Estação das Artes e da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco. As duas escolas vão oferecer juntas mais de 15 mil vagas gratuitas para cursos na área de gastronomia e hotelaria, no primeiro ano de funcionamento. A apresentação do programa será realizada no Espaço Mix, em frente ao Planetário, no Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura e é aberto ao público.

Na ocasião, com a presença do antropólogo Raul Lody, será realizado ainda o lançamento do livro “Além da Peixada e do Baião - Histórias da alimentação do Ceará”, da editora Senac-CE, organizado por Valeria Laena, Domingos Abreu e Fátima Farias. Na programação, haverá ainda coquetel e show com a banda Juruviara. 

Serviço

Apresentação do programa de gastronomia do Instituto Dragão e lançamento do livro “Além da Peixada e do Baião - Histórias da alimentação do Ceará”

Quando: quarta-feira, 4

Hora: 20h

Onde: Espaço Mix do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura (Rua Dragão do Mar, 81 - Praia de Iracema)

 

Fonte-O Povo.Oline

Blog Nilson Técnico Bosch.

Redação O POVO Online